Webinaareja ruokapalveluammattilaisille

Tältä sivulta löydät Ammattikeittiöosaajat ry:n jäsenille ja/tai kaikille ruokapalveluammattilaisille
tarkoitettujen ajankohtaisten webinaarien ohjelmia ja ilmoittautumislinkkejä.

Lämpimästi tervetuloa mukaan webinaareihin!

**

Miten puristaa mehut prosesseista, ei ihmisistä?

KetCat-hankkeen  webinaari 16.9.2025 kello 14-16

Webinaari 3 parasta vinkkiä Ammattikeittiöiden prosessi kehittämiseen, nostaa esille kuuman perunan – ammattikeittiöiden ja cateringtoiminnan prosessit. Miksi prosessien kehittäminen on tärkeää? Ovatko toimivat prosessit vain ikävä rasite, joka karsii henkilöstön luovuutta? Voivatko toimivat ja hyvin johdetut prosessit itse asiassa vähentävät henkilöstön stressiä ja parantaa luovuutta?

Tule kuulemaan ja keskustelemaan prosessien johtamisesta ja niiden merkityksestä hyvin toimivalle keittiötoiminnalle, jossa prosessit tukevat kannattavaa liiketoimintaa ja hyvinvoivaa henkilöstöä. Webinaarissa käsitellään ammattikeittiöiden ja catering-alan prosessien kehittämistä yhdessä alan yritysten kanssa. Mottona on ”Hyvin suunniteltu ja kommunikoitu on puoliksi tehty”.

Mitä? KetCat-hankkeen webinaari: 3 parasta vinkkiä Ammattikeittiöiden prosessi kehittämiseen Miten puristaa mehut ulos prosesseista eikä ihmisistä?

Missä? Verkossa (Teams-linkki toimitetaan ilmoittautuneille)
Milloin? Tiistaina16.9.2025 kello 14-16

Voit halutessasi ilmoittautumisen yhteydessä kertoa meille kehityskohteesta tai ongelmasta, jota haluaisit käsiteltävän webinaarin työpajaosuudessa. Toivomme saavamme sinut – alan asiantuntijan – mukaan kehittämään ja vahvistamaan toimialamme tulevaisuutta.

Tervetuloa!

Ilmoittaudu mukaan TÄSTÄ.

Lisätietoa KetCat-hankkeesta löydät täältä:
https://www.xamk.fi/hanke/ammattikeittiot-ja-catering-ketcat/