AmmattikeittiöOsaaja-lehti

Neljä kertaa vuodessa ilmestyvä AmmattikeittiöOsaaja-lehti  postitetaan Ammattikeittiöosaajat ry:n jäsenille ja yhteistyökumppaneille. Lehti sisältää ravitsemisalan ajankohtaisartikkeleita, ammattilaishaastatteluja ja tietoiskuja.

AmmattikeittiöOsaaja-lehti 3/2026 on ilmestynyt!

Lehdestä voit lukea työturvallisuudesta alan konkariasiantuntijan näkökulmasta sekä tutustua käytännön esimerkkeihin luomu- ja lähiruoan hyödyntämisestä ammattikeittiöissä. Saat myös vinkkejä pettymysten käsittelyyn sekä ikädiversiteetin vahvistamiseen työelämässä. Lisäksi syksyn lehti tarjoaa ajankohtaista tietoa muun muassa uudesta viherpesudirektiivistä ja gluteenittomuuden varmistamisesta ruokapalveluissa.

AmmattikeittiöOsaaja on ruokapalveluammattilaisten oma tietohaarukka!
Lehti postitetaan Amkon jäsenille ja yhteistyökumppaneille.

Anna palautetta lehdestä ja ehdota juttuvinkkejä tällä lomakkeella.

***
AmmattikeittiöOsaaja-lehden toimitus:
Marjut Huhtala, marjut.huhtala@amko.fi, p. 050 341 3957

Ilmoitusmyynti:
Päivi Kaipainen, paivi.kaipainen@amko.fi, p. 050 339 6844

Klikkaa tästä ilmoitusmyyntiä koskeville sivuille.
***
Kerro juttuvinkki: marjut.huhtala@amko.fi, p. 050 341 3957